Az anorexia nervosa jellemzője a súlyos testtömegcsökkenés, amely a betegség során szándékosan előidézett és fenntartott. A betegséget jellemzően egy extrém alultáplálkozás, túlzott testtömeg- és testalak-ellenőrzés, valamint a testtömeg iránti túlzott félelem jellemezi. A tünetek közé tartozik a táplálkozás iránti elkerülési viselkedés, a testtömeg és testalak iránti negatív gondolkodás, valamint a testtömeg iránti túlzott félelem. Az anorexia nervosa súlyos egészségi következményekkel járhat, beleértve a hormonális rendellenességeket, csontvázrendszeri problémákat, és szív- és érrendszeri zavarokat.
A bulimia nervosa jellemzője a periódusos nagy mennyiségű étkezési rohamok és ezek után követő kompenzációs viselkedés, például hányás, laxatívok használata, vagy túlzott testmozgás. A betegség jellemzője a testtömeg és testalak iránti túlzott elégedetlenség, valamint a táplálkozás iránti kontrollálhatatlanság érzése. A bulimia nervosa is súlyos egészségi következményekkel járhat, beleértve fog- és nyálkahártya-károsodást, elektrolit- és vízhiányt, valamint szív- és érrendszeri problémákat.
A binge eating disorder jellemzője a periódusos nagy mennyiségű étkezési rohamok, amelyek során a beteg nem próbál kompenzálni a rohamok után. A betegség jellemzője a táplálkozás iránti kontrollálhatatlanság érzése és a rohamok után követő bűntudat. A binge eating disorder is súlyos egészségi következményekkel járhat, beleértve túlsúlyt, cukorbetegséget, és szív- és érrendszeri problémákat.
Az evészavarok kezelése általában egy komplex folyamat, amely pszichoterápiát, táplálkozási tanácsadást, és esetleg gyógyszereket is magában foglalhat. A kezelés célja a tünetek csökkentése, a betegség okainak felderítése és kezelése, valamint a betegség után következő visszaváltozás megakadályozása. Az evészavarok megelőzésére a pozitív testképre vonatkozó gondolkodás és viselkedés, valamint a táplálkozás iránti egészségtudat elősegítése segít.