enzimleridir
Enzimler, biyolojik sistemlerde meydana gelen kimyasal reaksiyonları hızlandıran protein bazlı katalizörlerdir. Her enzim, belirli bir substrata bağlanan ve onun ürüne dönüşmesini sağlayan kendine özgü bir aktif bölgeye sahiptir. Bu özgüllük, enzimlerin hücre içindeki çeşitli metabolik yolların hassas bir şekilde düzenlenmesinde kritik bir rol oynamasını sağlar. Enzimlerin aktivitesi, sıcaklık, pH, substrat konsantrasyonu ve inhibitörlerin varlığı gibi çeşitli faktörlerden etkilenebilir. Optimal koşullar altında enzimler, reaksiyon hızlarını milyonlarca kat artırabilir.
Enzimler, sindirim, enerji üretimi, DNA replikasyonu ve kas kasılması gibi yaşam için temel olan sayısız biyolojik