distillointi
Distillointi on fysikaalinen erotusmenetelmä, jossa sekoittuneet nesteet jaetaan niiden haihtuvuuksien perusteella. Prosessissa liuos kuumennetaan, ja komponentit katoavat nesteestä eriaikaisesti. Haihtuneet kaasut tiivistyvät kondensaattorissa takaisin nesteeksi ja kerätään erilliseen vastaanottimeen. Erotus perustuu kunkin aineen ominaiskosteuteen eli kiehuvapisteeseen sekä niiden vuorovaikutukseen toistensa kanssa.
Tyypit ja laitteet: Yksinkertainen tislaus on nopea, mutta rajallinen menetelmä, joka soveltuu selkeisiin kiehumiskäyrien eroihin. Fraktiointi
Sovellukset: Distillointia käytetään sekä laboratorio- että teollisuusympäristöissä. Alkoholijuomien valmistuksessa kuten viski ja vodka sekä toisaalta eteeristen
Historia ja kehitys: Distilloinnin juuret ovat antiikin ajoissa, ja sillä oli merkittävä rooli sekä arabien että
Turvallisuus ja rajoitteet: Prosessi käsittelee helposti syttyviä nesteitä ja korkeita lämpötiloja, minkä vuoksi hyvä ilmanvaihto, asianmukaiset