dellagroalimentare
L'agroalimentare è l'insieme delle attività economiche che trasformano le risorse produttive agricole e zootecniche in alimenti destinati al consumo umano, nonché le attività di distribuzione, commercio e servizi collegati. Esso comprende la filiera dalla produzione primaria alla trasformazione, confezionamento, trasporto, marketing e commercio al dettaglio e all’ingrosso.
La filiera coinvolge agricoltori, allevatori, trasformatori, produttori di imballaggi, operatori logistici, distributori, retailer, esportatori e servizi
L'agroalimentare rappresenta una componente chiave dell'economia italiana ed europea, contribuendo al PIL, all'occupazione e allo sviluppo