ainevahetuslikke

Ainevahetuslikke protsessid hõlmavad kõigi organismis toimuvaid keemilisi muutusi, mille käigus molekulid lagunevad, muudetakse ja sünteesitakse uusi ühendeid ning tagatakse energia tootmine, rakkude kasv ja elutegevuse säilitamine. See on aluslikult seotud toiduainetest saadud ühendite ning keha struktuuride ja funktsioonide koostamisega.

Need protsessid jagunevad kataboolseteks ja anaboolseteks. Katabolism hõlmab energiavabanemist keerukamate molekulide lagunemisel, samas kui anabolism kasutab saadud energia uusate biomolekulide sünteesiks, näiteks valkude, lipiidide ja nukleiidide moodustamiseks. Mõlemad voolud toimivad koos ja neid reguleerivad süstemaatiliselt rakusisesed ning organismi üldised mehhanismid.

Ainevahetust kontrollivad ensüümid ja hormoonid, kuid protsesse mõjutavad ka toitumine, vanus, füüsiline aktiivsus ja tervislik seisund. Metaboolne süsteem on spetsiifiline nii organismile kui ka elutsüklile ning seda uuritakse energia kasutamise, kalorimeetria ja ainevahetusradade kaardistamise teel.

Metaboolsed häired hõlmavad tasakaaluhäireid toitainete või energia kasutuses ning võivad ilmneda näiteks diabeedina, düslipiideemiana või teiste ainevahetust puudutavate haigustena. Ainevahetus on oluline mõiste bioloogias ja meditsiinis, kus taimed ja loomad näitavad erinevaid kohandusi energia tootmise ja kasutamise osas.

Taimeainevahetus sisaldab fotosünteesi, mille käigus valgusest saadud energia muundub orgaanilisteks ühenditeks, ning seejärel toimuvad hingamisreaktsioonid nende ühendite kasutamiseks. Loomade ainevahetus põhineb peamiselt toidust saadud ühendite oksüdeerimisel energia vabanemiseks ja biomolekulide sünteesiks.