Volaattisia

Volaattisia ovat kemialliset aineet tai yhdisteet, joilla on korkea haihtumispaine ja alhainen kiehumispiste, mikä saa ne haihtumaan helposti huoneenlämpötilassa. Termiä käytetään erityisesti orgaanisista liuottimista, aroma- ja tuoksuyhdisteistä sekä muista aineista, jotka ovat helposti vesihöyryn tai muun kaasumaisen faasin muodossa ympäristössä.

Ominaisuudet ja määrittely

Volatiliteetti riippuu lämpötilasta ja paineesta. Volaattisia yhdisteitä luonnehditaan usein korkealla haihtumispaineella (esim. huoneenlämpötilassa) ja alhaisella kiehumispisteellä. Niiden haihtuminen voi tapahtua nopeasti, mikä vaikuttaa sekä käyttötapoihin että ympäristövaikutuksiin. Yleisiä mittareita ovat haihtumispaine (vapour pressure) ja kiehumispiste, sekä Henryn laki -vastaavuudet kaasumaiseen faasiin.

Esimerkkejä ja sovelluksia

Monet tavalliset liuottimet, kuten etanoli, asetoni ja tolueeni, ovat volatileja. Aroma- ja elintarvikealalla käytetään usein haihtuvia yhdisteitä tuoksujen ja maun tuotantoon. Ympäristötieteessä VOC:t (volatile organic compounds) tarkoittavat orgaanisia yhdisteitä, jotka haihtuessaan vaikuttavat ilmanlaatuun. Volatiliteetti vaikuttaa myös säilyvyyteen, kyllästymiseen ja haihtumisessa saastumisen riskeihin.

Turvallisuus ja ympäristö

Volatiliteetti tuo usein palavuus- ja hengitysvaara sekä haihtumistappioita, mikä voi johtaa ympäristövaikutuksiin ja työterveyden riskeihin. Siksi volatiliteetiltaan suuret aineet vaativat asianmukaisia varastointi- ja käsittelyohjeita sekä ilmanlaadun valvontaa. Regulatiivisesti volatiliteetti on keskeinen tekijä monissa standardeissa, kuten käyttöliuottimien ja kaasumaisen päästön säädöksissä.

Erot SVOC- ja VOC-lyhenteisiin

Volataalisia katetaan usein yleisellä termillä VOC (volatile organic compounds). Toisaalta semi-volatile organic compounds (SVOC) ovat vähemmän haihtuvia aineita, joiden haihtuminen on hitaampaa. Näiden ryhmien määritelmät perustuvat usein kiehumispisteisiin ja haihtumispainemittauksiin.