Szuperoxiddizmutáz
A szuperoxiddizmutáz (SOD) egy olyan enzimcsoport, amely megvédi a sejteket a szuperoxid gyökök által okozott károsodástól. A szuperoxid egy reaktív oxigénfajta, amely a normál sejtes légzés melléktermékeként keletkezik. Ha nem semlegesítik, akkor károsíthatja a sejtalkotókat, beleértve a DNS-t, a fehérjéket és a lipideket.
A szuperoxiddizmutáz enzimek a szuperoxidot oxigénné és hidrogén-peroxiddá alakítják. A hidrogén-peroxidot ezután más enzimek, például a
Az emberi szervezetben legalább három különböző szuperoxiddizmutáz enzim található: a citoszolikus SOD1, a mitokondriális SOD2 és
Az életkorral és számos betegség, például a neurodegeneratív rendellenességek, a rák és a szív- és érrendszeri