Stoccaggio

Stoccaggio è l’insieme delle attività e del risultato della conservazione temporanea di beni, materiali o energia in strutture o sistemi appositi, in modo da averli disponibili in un secondo momento. Il termine deriva dal verbo stoccare e indica l’operazione di deposito, gestione dell’inventario e giacenza, nonché il complesso degli elementi conservati.

Nel campo logistico e industriale, lo stoccaggio si riferisce al magazzinaggio e alla gestione dell’inventario: ricezione, conservazione, etichettatura, tracciabilità, movimentazione e scorta di merci in magazzini o centri di distribuzione, con criteri di conservazione e rotazione che mirano a minimizzare costi e tempi di fornitura.

In ambito energetico, lo stoccaggio riguarda la conservazione di energia e combustibili per bilanciare domanda e offerta. Può riguardare lo stoccaggio di gas naturale o petrolio in impianti dedicati o cisterne, nonché lo stoccaggio di energia elettrica tramite impianti di accumulo, come l’accumulo idroelettrico tramite impianti di pompaggio o sistemi di batterie, utili a gestire picchi di domanda, disponibilità e prezzi.

Nel contesto informatico, si parla meno spesso di stoccaggio, con termini come archiviazione o memorizzazione dei dati; talvolta però si usa anche per riferirsi al deposito fisico di supporti o a soluzioni di backup.

Aspetti economici e normativi: lo stoccaggio influisce sui costi, sui livelli di servizio e sul rischio operativo. Le strutture di stoccaggio sono soggette a normative di sicurezza, ambientali e di ordine pubblico, nonché a standard di qualità, tracciabilità e gestione delle risorse.