Monohüdroksüfenoolid

Monohüdroksüfenoolid, tuntud ka kui fenoolid, on orgaanilised ühendid, mis sisaldavad ühte hüdroksüülrühma (-OH), mis on otseselt seotud aromaatse fenüülrühmaga. Kõige lihtsamaks monohüdroksüfenooliks on fenool ise (C6H5OH). Need ühendid on nõrgalt happelised hüdroksüülrühmas oleva hapniku elektronegatiivsuse tõttu, mis polariseerib O-H sideme.

Monohüdroksüfenoolid võivad esineda mitmesugustes struktuurides, sõltuvalt asendajatest fenüülrõngal. Näiteks on kresolid metüülfenoolid ja katehoolid on ortodihüdroksübenseenid, millel on kaks hüdroksüülrühma külgnevates positsioonides. Monohüdroksüfenoolid on laialt levinud looduses ning neid leidub taimedes, puuviljades ja puude koores. Nad mängivad sageli rolli taimede kaitses ja annavad iseloomulikke lõhnu.

Neid ühendeid kasutatakse erinevates tööstuslikes rakendustes. Fenool on oluline tooraine plastide, vaikude, ravimite ja värvainete tootmisel. Mõned monohüdroksüfenoolid, nagu hüdrokinool, toimivad redutseerijatena fotograafias ja polümeeride stabilisaatoritena. Teised võivad omada antimikroobseid omadusi ja neid kasutatakse antiseptikumidena. Monohüdroksüfenoolide keemilised ja füüsikalised omadused, sealhulgas nende lahustuvus ja reaktiivsus, sõltuvad suuresti asendajatest fenüülrõngal.