Kostbaserad

Kostbaserad är ett svenskt adjektiv som beskriver något som utgår från eller bygger på kosten, dvs. livsmedelsintag och dess sammansättning, snarare än från farmakologiska eller kirurgiska åtgärder. Begreppet används inom näringslära, medicin och folkhälsa för att beskriva analyser, behandlingar eller interventioner där dietära faktorer anses vara primära drivkrafter för hälsa eller sjukdom.

Kostbaserade tillvägagångssätt används i olika sammanhang, till exempel inom klinisk nutrition och folkhälsa, där förändringar i matvanor och energiinnehåll kan spela en central roll i att förebygga eller behandla tillstånd som övervikt, metabola sjukdomar och kardiovaskulära risker. Exempel på kostbaserade interventioner inkluderar förändringar i totalkaloriintag, justering av makronutrientfördelning, måltidsmönster och tidsbegränsad ätning. Verkningsgrad och långsiktighet varierar mellan individer och beroende på följsamhet samt stöd. Forskning inom området kombinerar epidemiologiska studier och kontrollerade kostexperiment och står ofta inför utmaningar som kosten som variabel och efterlevnad hos deltagare.

Användningen av begreppet kan variera mellan olika disciplinära sammanhang och institutioner. Inom klinik är kostbaserad behandling vanligt, medan forskning ofta fokuserar på specifika dietinterventioner och deras effekter på hälsa. Det är vanligt att begreppet kontextualiseras med referens till kostrådgivning, näringslära och livsstilsfaktorer.

Se också: dietetik, näringslära, kostintervention, kostrådgivning.