Kollagenproduksjon

Kollagenproduksjon refererer til biosyntesen av kollagen, et viktig strukturelt protein i bindevev som inngår i hud, bein, sener og brusk. Produksjonen skjer primært i fibroblaster i hud og andre vev, men også i osteoblaster og chondrocytter.

Prosessen starter med transkripsjon av kollagen-COL-gener, oversettelse til preprokollagen i det ru endoplasmatiske retikulum (RER). Signalpeptiden fjernes, og prolin- og lysinrestene hydroksyliseres av prolyl- og lysylhydroksylase avhengig av vitamin C. Deretter glykoliseres og det dannes en tredobbel helix. Prokollagenet transporteres til Golgi og sekreteres. Ekstracellulært spaltes propeptider via procollagen-propeptidase, og kollagenfibriller dannes og kryssbindes av lysyloksase (kobberavhengig).

Det finnes flere kollagen typer. Type I er dominerende i hud, ben og sener, type II i brusk og type III i retikulært vev og dermis. Kollagen gir mekanisk styrke og nettverk sammen med andre proteiner som elastin og proteoglykaner. Produksjonen reguleres av genetisk uttrykk, hormoner og mekanisk stimuli; aldersrelatert nedgang er vanlig og påvirker vevets styrke.

Regulering og helse: Vitamin C er en essensiell kofaktor for hydroksylering. Kosthold og livsstil påvirker produksjonen gjennom proteininntak og mikronutrienter som kobber og sink; røyking og UV-eksponering kan redusere produksjon og skade vev. Sykdommer som Ehlers-Danlos og osteogenesis imperfecta skyldes ofte feil i kollagenproduksjonen eller modning, mens skørbuk oppstår ved vitamin C-mangel.