Kertakäyttöhaarukka

Kertakäyttöhaarukka, suomeksi myös muovinen tai biohajoava haarukka, on ruokailuväline, joka on suunniteltu vain yhden käyttökerran ajaksi. Se on tyypillisesti valmistettu muovista, paperista tai puusta. Kertakäyttöhaarukoita käytetään usein tapahtumissa, piknikillä, työpaikkaruokaloissa ja ravintoloissa, joissa nopeus ja hygienian helppous ovat tärkeitä. Ne tarjoavat kätevän ja edullisen ratkaisun ruokailuun ilman tarvetta tiskata.

Muoviset kertakäyttöhaarukat ovat yleisimpiä, mutta niiden ympäristövaikutukset ovat herättäneet huolta muovin kertymisestä kaatopaikoille ja meriin. Tämän vuoksi yhä useammin käytetään biohajoavia tai kompostoituvia vaihtoehtoja. Nämä on valmistettu luonnonmateriaaleista, kuten maissitärkkelyksestä tai bambusta, ja ne hajoavat luonnossa nopeammin. Paperiset kertakäyttöhaarukat ovat toinen ympäristöystävällisempi vaihtoehto, mutta ne eivät välttämättä sovellu kuumille tai nesteisille ruoille yhtä hyvin kuin muoviset tai puiset.

Kertakäyttöhaarukoiden käyttöön liittyy myös terveysnäkökulmia. Ne voivat vähentää ristikontaminaation riskiä erityisesti ammattimaisissa ruokailutilanteissa. Toisaalta, jos kertakäyttöhaarukoita ei hävitetä asianmukaisesti, ne voivat levittää likaa ja taudinaiheuttajia. Kertakäyttöhaarukoiden käyttötarkoitukset vaihtelevat yksinkertaisista ruokailuhetkistä aina monimutkaisempiin tilaisuuksiin, joissa niiden helppo saatavuus ja kertakäyttöisyys ovat etusijalla.