Kasvattamista

Kasvattamista on toiminta, jonka tavoitteena on elävän olennon kasvu, kehitys tai lisääntyminen. Sana juontuu verbistä kasvattaa ja se kattaa sekä viljelyn, eläinten kasvattamisen että ihmisten kasvatuksen käytännöt. Arvioitu konteksti määrittää, millaista kasvattamista tarkoitetaan, ja termiä käytetään sekä maataloudessa, hortikulturissa, karjataloudessa että kasvatustieteissä.

Viljelyssä kasvattaminen viittaa kasvien ja puiden kehittämiseen siemenistä sadon saavuttamiseen asti. Siihen liittyy lajikkeen valinta, lisääntymismenetelmät kuten pistokkaat ja siemenet, sekä kasvualustojen, kastelun, lannoituksen ja taudinvalvonnan hallinta. Tavoitteina ovat satoon perustuva tuotanto, laadun parantaminen ja kestävän tuotannon varmistaminen.

Eläinten kasvatus käsittää ruokinnan, tilojen hoidon ja jalostuksen sekä eläinten hyvinvoinnin ja terveyden ylläpitämisen. Kasvatus suunnittelee myös periytyvien ominaisuuksien kehittämistä sekä tulevan populaation ominaisuuksien hallintaa ja kiinnostusta eläinpopulaatioiden kestävään kehitykseen.

Inhimillisen kehityksen yhteydessä kasvattamista voidaan tarkastella prosessina, jonka kautta lapsia tai nuoria ohjataan oppimaan, sosialisoitumaan ja omaksumaan arvoja sekä taitoja. Tällainen kasvatus liittyy usein perheeseen, koulutukseen ja laajemmin yhteiskunnan kasvatuksellisiin käytäntöihin.

Käytännön näkökulmia ovat suunnittelu, toteutus ja seuranta. Kasvattaminen on usein pitkäjänteistä ja vaatii tilat, resurssit sekä huomioita hyvinvoinnista ja eettisistä sekä ympäristövaikutuksista.