Hydroksyyliryhmiä
Hydroksyyliryhmä, joka tunnetaan myös nimellä hydroksyyli, on molekyylissä esiintyvä funktionaalinen ryhmä, jonka kaava on -OH. Se koostuu yhdestä happiatomista, joka on sitoutunut yhteen vetyatomin kanssa. Hydroksyyliryhmä on erittäin yleinen orgaanisessa kemiassa ja sitä löytyy monista tärkeistä yhdisteistä, kuten alkoholeista, fenoleista ja karboksyylihapoista.
Hydroksyyliryhmä on polaarinen sen suuren elektronegatiivisuuseron vuoksi hapen ja vedyn välillä. Tämä polarisuus mahdollistaa vetysidosten muodostumisen
Orgaanisessa kemiassa hydroksyyliryhmä on reaktiivinen ja voi osallistua monenlaisiin kemiallisiin reaktioihin. Se voi esimerkiksi hapettua aldehydiksi