Flerrättersmåltid
Flerrättersmåltid är en måltid som består av flera rätter som serveras i följd under en och samma sittning. Termen används särskilt i svenska sammanhang och avser ofta en gastronomisk upplevelse där små, smakfulla portioner följer varandra. En flerrättersmåltid kan innehålla fyra till sju eller fler rätter och kallas ibland en smakmeny i marknadsföring eller i restaurangsammanhang.
Struktur och upplägg varierar, men en vanlig vidareutveckling av menyn följer ofta en logik från lättare till
Service och etikett kännetecknas av professionell upplevelse där varje rätt presenteras och detaljeras av personalen, och
Variationer och sammanhang: Flerrättersmåltid förekommer på formella evenemang som bröllop och företagsmiddagar samt som huvudgrejen i