volumenprocent
Volymprocent, eller vol%, är ett mått på koncentrationen av en beståndsdel i en vätska, definierat som volymen av den delen i förhållande till den totala volymen av lösningen, multiplicerat med 100. Inom dryckesindustrin används volymprocent ofta för att ange alkoholstyrkan i en dryck, vanligtvis kallat alkoholhalten eller alkoholstyrkan. Termen används globalt och förkortningen ABV (alcohol by volume) är vanlig i många språk.
I praktiken anger volymprocenten hur stor del av dryckens volym som utgörs av etanol. Till exempel kan
Det är viktigt att notera att volymprocent inte alltid motsvarar viktprocenten. Volymen hos vätskor ändras vid
Mätning och bestämning av volymprocent kan göras genom olika metoder. Destillation och volymmätning av etanol, densitometri