viskoosiprosessissa
Viskoosiprosessi viittaa prosesseihin, joissa nesteiden tai tahnojen virtausominaisuudet, erityisesti viskositeetti, vaikuttavat sekä tuotannon suunnitteluun että lopputuotteen ominaisuuksiin. Viskositeetti kuvaa aineen vastustusta virtaamiseen ja se on keskeinen tekijä virtaussuhteiden, lämmönsiirron sekä massansiirron suunnittelussa. Prosesseissa viskositeetti riippuu useista tekijöistä, kuten lämpötilasta, paineesta, koostumuksesta ja virtausolosuhteista.
Newtonian nesteet säilyttävät viskositeettinsa leikkausnopeudesta riippumatta, mutta monissa käytännön aineissa viskositeetti on non-Newtonian ja muuttuu leikkausnopeuden
Mittaukset ovat olennaisia viskoosiprosessien hallinnassa. Viskositeetin mittaamiseen käytetään viskoimittareita ja rheometrejä. Yleisimpiä yksiköitä ovat pascalisekunti (Pa·s)
Säätökeinä viskositeettia hallitaan lämpötilan muuttamisella, koostumuksen ja lisäaineiden valinnalla sekä leikkausolosuhteiden optimoimisella. Viskoosiprosessit esiintyvät muun muassa
Yhteenvetona viskoosiprosessi delaa sen, miten virtaavat aineet käyttäytyvät käytännön prosesseissa, ja viskositeetti on keskeinen parametri, jolla