tömegszázalékot

Tömegszázalék, más néven tömegszázalékos koncentráció, egy keverék adott komponensének koncentrációját adja meg a teljes tömeghez viszonyítva. A tömegszázalék azt mutatja meg, hogy a komponens tömege hány százalékát teszi ki a keverék teljes tömegének. A fogalom dimenziómentes, és a százalékos érték 0 és 100 között lehet.

A definíció matematikai formája: w_i = (m_i / m_tot) × 100%, ahol m_i a vizsgált komponens tömege, m_tot pedig a keverék össztömege (m_tot = Σ m_i). Ha oldatról van szó, az oldott anyag tömege osztva az oldat teljes tömegével adja meg a tömegszázalékot. Hasonlóan értelmezhető például élelmiszeripari vagy gyógyszeripari keverékek esetén.

A tömegszázalék kiszámítható gravimetriai módszerekkel is: kimutatás után a minta szárítással vagy más tömegméréses eljárással nyerhető m_i és m_tot. Fontos, hogy a tömegszázalék a tömegek arányát tükrözi, nem pedig a részecskék számát vagy a moláris arányt.

Összehasonlítás más koncentrációs egységekkel: a molekulaszázalék (mole%) a részecskék számaránya alapján adja meg a koncentrációt, amely más értéket adhat, mint a tömegszázalék, különösen olyan keverékeknél, ahol a komponensek különböző moláris tömeggel rendelkeznek.

Alkalmazások: minőségellenőrzés, készítmények és oldatok előállítása, analitikai mérések, élelmiszer- és környezeti minták kimutatása. A tömegszázalék egyszerű, széles körben használt koncentrációs mérőszám.