trikalsiumfosfaatti

Trikalsiumfosfaatti (Ca3(PO4)2) on epäorgaaninen kalsiumfosfaatti. Se esiintyy kahdessa päämuodossa, α-TCP ja β-TCP, jotka eroavat kiteisen rakenteensa vuoksi. β-TCP on huoneenlämpötilassa yleisempi ja vakaampi, kun taas α-TCP muodostuu korkeissa lämpötiloissa. Yhdiste on yleensä valkoinen, hajuton jauhe ja sillä on hyvin alhainen liukoisuus veteen; happamissa olosuhteissa se voi liueta ja vapauttaa fosfaattia ja kalsiumioneja.

Trikalsiumfosfaattia esiintyy luonnossa osana luiden ja hampaiden mineraaleja sekä joissakin fosfaattimineraaleissa. Teollisesti sitä valmistetaan usein reagoimalla kalsiumlähteitä (esimerkiksi kalsiumliuoksia tai kalkkikiveä) fosforihapon kanssa, jolloin saostuu Ca3(PO4)2, joka kuivataan ja jalostetaan jauheeksi. Olosuhteet, kuten lämpötila ja grafut, vaikuttavat siihen, syntyykö α-TCP vai β-TCP.

Käyttökohteet ovat moninaisia. Elintarvikkeissa trikalsiumfosfaattia käytetään lisä- ja ravintolisänä sekä kalsiumlähteenä. Biomedisiin sovelluksiin sitä tutkitaan luiden korvaavien materiaalien ja regeneratiivisten implanttien pohjana, ja joissakin hammaslääketieteellisissä ja dentifiiikatuotteissa voidaan hyödyntää sen fosfaattia ruokkimaan luun mineralisaatiota sekä tarjoamaan mekaanista tukea.

Turvallisuus ja säädökset: Trikalsiumfosfaatit ovat yleisesti tutkittuja ja niitä pidetään suhteellisen turvallisina käytetyissä määrissä sekä elintarvikkeissa että lääketeollisuudessa. Korkeat annokset voivat kuitenkin aiheuttaa ruoansulatusvaikeuksia tai muita haittavaikutuksia.

Yhteenveto: Trikalsiumfosfaatti on monipuolinen, vähän liukeneva epäorgaaninen yhdiste, jolla on kaksi päämuotoa ja laaja kirjo käyttöalueita elintarvikkeista biolääketieteellisiin sovelluksiin.