terveysväitteistä

Terveysväitteet ovat markkinointiväittämiä, jotka esittävät elintarvikkeen tai sen ainesosan voivan vaikuttaa myönteisesti terveyteen. Nämä väitteet voivat koskea esimerkiksi vitamiinien tai kivennäisaineiden tarpeen tyydyttämistä, fyysistä tai psyykkistä toimintakykyä tai painonhallintaa. Terveysväitteet on säännelty EU:n tasolla asetuksella (EY) N:o 1924/2006, jonka tavoitteena on suojella kuluttajia harhaanjohtavilta väitteiltä ja varmistaa, että ne perustuvat tieteelliseen näyttöön.

Jotta terveydentilaa koskeva väite voidaan hyväksyä ja ottaa käyttöön elintarvikepakkauksissa, sen on oltava totta, tieteellisesti todistettu ja merkityksellinen kuluttajan terveydelle. Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen (EFSA) arvioi tieteellisen näytön perusteella kaikki terveydentilaa koskevat väitteet ennen niiden hyväksymistä. Vain hyväksytyt ja rekisteröidyt väitteet ovat sallittuja. Elintarvikkeiden pakkausmerkinnöissä tai mainoksissa ei saa esittää terveydentilaa koskevia väitteitä, jotka eivät ole EU:n hyväksymiä. Terveysväitteiden lisäksi on olemassa myös ravitsemusväitteitä, jotka kuvaavat tietyn ravintoaineen tai elintarvikkeen ominaisuutta, kuten "vähärasvainen" tai "korkea kuitupitoisuus".