pakastinjärjestelmissä
Pakastinjärjestelmät ovat keskeisiä elintarvikkeiden ja muiden pilaantuvien materiaalien säilyttämisessä pitkäaikaisesti alentamalla niiden lämpötilaa reilusti alle jäätymispisteen. Nämä järjestelmät muodostuvat useista komponenteista, jotka yhdessä luovat ja ylläpitävät kylmää ympäristöä.
Järjestelmän sydän on kompressori, joka tiivistää kylmäainetta, lisäten sen painetta ja lämpötilaa. Tämän jälkeen kuuma, korkeapaineinen
Alhaisen paineen ja lämpötilan kylmäaine saapuu höyrystimeen, joka sijaitsee itse pakastustilassa. Täällä kylmäaine imee lämpöä pakastettavasta
Pakastinjärjestelmien tehokkuus ja luotettavuus ovat tärkeitä sekä kotitalouksissa että teollisissa sovelluksissa, kuten elintarviketeollisuudessa, sairaaloissa ja tutkimuslaitoksissa,