mineraalilähteestä

Mineraalilähde on luonnonlähde, josta nouseva vesi sisältää liuenneita mineraaleja usein huomattavassa määrässä. Vesi syntyy, kun sade- tai pintavesi kulkee maaperässä ja kiertää kallioperän läpi, jolloin se liuottaa mineraaleja ennen kuin ponnistaa pintaan geologisten rakenteiden ohjaamana.

Koostumus vaihtelee alueittain. Yleisimmät mineraalit ovat kalsium, magnesium, bikarbonaatit, sulfaatit ja kloridit; mukana voi olla pieninä pitoisuuksina rautaa, natriumia ja muita alkuaineita. Mineraalipitoisuutta kuvaa usein kokonaisliuenneiden suolojen määrä (TDS, total dissolved solids). Veden pH voi vaihdella neutraalista hieman happamaan tai emäksiseen riippuen liuenneiden yhdisteiden koostumuksesta.

Käyttö ja merkitys: Monia mineraalilähteitä hyödynnetään pullotettuna mineraalivedenä, jota juodaan sellaisenaan tai käytetään spa- ja terveyslähteinä. Lähteiden mineralisaatio ja alkuperä vaikuttavat makuun sekä mahdollisiin terveysvaikutuksiin, ja veden valintaa ohjaavat sekä henkilökohtaiset mieltymykset että ravitsemukselliset tarpeet.

Ympäristö ja säätely: Lähteiden vedenotto ja suojelu vaikuttavat vesivaraan sekä veden koostumukseen. Turvallisuus- ja laadunvalvontaa sääntelevät usein elintarvikkeiden sekä vesien lainsäädäntö sekä lähteen alkuperän ja koostumuksen osoittaminen etiketeissä. Mineraalilähteet ovat herkkä ekosysteemejä, joiden pysyvyys edellyttää asianmukaista hallintaa ja suojelua.