mikroyhdisteiden
Mikroyhdisteet, tunnetaan myös nimellä hivenaineet, ovat elintärkeitä alkuaineita, joita elimistö tarvitsee hyvin pieniä määriä toimiakseen asianmukaisesti. Vaikka niitä tarvitaan vain milligrammoina tai mikrogrammoina, niiden puutos voi johtaa vakaviin terveysongelmiin. Mikroyhdisteitä saadaan pääasiassa ravinnosta, ja niiden imeytyminen ja käyttö elimistössä riippuvat monista tekijöistä, kuten ruokavaliosta, ruoansulatusjärjestelmän terveydestä ja muiden ravintoaineiden läsnäolosta.
Tärkeimpiä mikroyhdisteitä ovat muun muassa rauta, sinkki, kupari, mangaani, jodi, seleeni ja kromi. Rauta on välttämätöntä
Monipuolinen ja tasapainoinen ruokavalio, joka sisältää runsaasti kasviksia, hedelmiä, täysjyväviljaa, palkokasveja, pähkinöitä ja siemeniä, varmistaa riittävän