metyyliesteröintiä

Metyyliesteröinti on kemiallinen reaktio, jossa karboksyylihappo reagoi metanolin kanssa muodostaen metyyliesterin ja vettä. Tämä reaktio on yleinen tapa valmistaa metyyliestereitä, joita käytetään monissa sovelluksissa, kuten liuottimina, pehmentiminä ja biodieselin tuotannossa. Reaktiota katalysoivat tyypillisesti happamat katalyytit, kuten rikkihappo tai suolahappo. Reaktio voi myös tapahtua emäksisissä olosuhteissa, mutta tämä on harvinaisempaa. Metyyliesteröinti on tasapainoreaktio, mikä tarkoittaa, että se voi edetä sekä eteen- että taaksepäin. Reaktio suosii esterin muodostumista, kun reagoivia aineita on suuri ylimäärä tai kun muodostuvaa vettä poistetaan reaktioseoksesta. Metyyliestereitä voidaan valmistaa myös muista karboksyylihapoista kuin rasvahapoista, mutta rasvahappojen metyyliesterit ovat erityisen tärkeitä biodieselin tuotannossa. Rasvahappojen metyyliesteröinnillä saadaan aikaan yhdisteitä, jotka ovat fysikaalisilta ja kemiallisilta ominaisuuksiltaan samanlaisia kuin perinteinen dieselpolttoaine.

---