maapählitest
Maapählid, tuntud ka kui arahhis, on seemned, mis kasvavad kauna sees maa all. Kuigi neid nimetatakse sageli pähkliteks, kuuluvad nad botaaniliselt kaunviljade perekonda koos ubade ja läätsedega. Maapähklid pärinevad Lõuna-Ameerikast, kuid neid kasvatatakse nüüd laialdaselt troopilistes ja subtroopilistes piirkondades üle maailma.
Maapähklid on hea valgu-, tervislike rasvade, kiudainete, vitamiinide ja mineraalide allikas. Need sisaldavad ohtralt monoküllastumata ja
Maapähkleid tarbitakse mitmel erineval kujul. Neid süüakse toorelt, röstitult või soolatud kujul. Maapähklivõi on üks populaarsemaid
Mõnedel inimestel on maapähkliallergia, mis võib olla raske ja isegi eluohtlik. Seetõttu on oluline olla teadlik