lämpölevyistä
Lämpölevy on sähkökäyttöinen kuumentopinta, jonka päällä voi kuumentaa nesteitä ja muita aineita. Lämpölevyistä käytetään sekä laboratoriotyöskentelyssä että kotitalouksien keittotarkoituksiin. Laitteen rakenteeltaan se koostuu tyypillisesti kestävästä pohjasta, lämmityselementistä ja ohjausjärjestelmästä.
Kuumeneminen tapahtuu sähkövastuksen välityksellä, mikä voi perustua nichrome- tai PTC-elementtiin. Pintamateriaali on usein keraaminen tai lasilasisävyinen
Käytössä lämpölevy asetetaan astia päälle ja säädetään haluttuun lämpötilaan. Vakiolämpötilan pitäminen ja tasainen kuumeneminen helpottavat esimerkiksi
Turvallisuus on olennaista: kuuma pinta voi aiheuttaa palovaaran, ja laitteen sähköosat on pidettävä kuivina. Monissa malleissa
Valinta riippuu käyttötarkoituksesta. Tärkeimpiä ovat maksimilämpötila, lämpötilan vakaus, pinta-ala, materiaali sekä lisäominaisuudet kuten digitaalinen näyttö ja