lipidikerrokset
Lipidikerrokset ovat yleisiä kaksikerroksisia kalvorakenteita, joita kutsutaan usein lipid bilayereiksi. Ne muodostuvat pääasiassa fosfolipideistä, mutta mukaan voi tulla sfingolipidejä ja kolesterolia. Fosfolipidimolekyylillä on hydrofiilinen päänosa ja hydrofobiset hännät; vedessä ne järjestäytyvät siten, että hännät ovat toistensa sisäpuolella ja päänosat veden kanssa kosketuksissa, mikä johtaa kaksikerroksisen kalvon muodostumiseen.
Lipidikerrokset muodostavat solukalvon perustan ja erottavat solun sisäisen tilan ulkoisesta ympäristöstä. Kalvo on dynaaminen ja elastinen
Lipidikerrokset ovat yleensä asymmetrisiä: ulkolehden ja sisälehden lipidi- ja proteiinikoostumukset voivat poiketa toisistaan. Tämä asymmetria on
Lipidikerroksia voidaan myös valmistaa keinotekoisesti liposomeina tai tukikalvoina tutkimusta ja lääketiedettä varten.