katabolizmin
Katabolizm, canlı organizmalarda moleküllerin parçalanmasıyla enerji elde edilmesini sağlayan metabolik süreçler bütünü olarak tanımlanır. Bu süreçler, besinlerden gelen karbonhidratlar, yağlar ve proteinlerin daha küçük, kullanılabilir birimlere dönüştürülmesini ve bu dönüşüm sırasında enerji taşıyan moleküllerin (örneğin NADH, FADH2 ve ATP) üretimini içerir. Başlıca katabolik yolaklar arasında glikoliz, piruvat oksidasyonu, sitrik asit döngüsü (Krebs döngüsü), oksidatif fosforilasyon ve yağ asidi beta-oksidasyonu bulunur. Amino asitler de oksidatif dekompozisyon yoluyla enerji için kullanılabilir hale getirilebilir. Sonuç olarak karbon dioksit ve su gibi türevler oluşur ve atık ısı açığa çıkar.
Biyokimyasal olarak bakıldığında katabolizmanın amacı enerji sağlamak ve hücrelerin biyosentez yoluyla kullanacağı ara ürünleri temin etmektir.
Fizyolojik olarak, açlık, fiziksel aktivite ve stres halinde katabolizm artar; hastalıklar, inflamasyon ve ağır enerji dengesizliklerinde