kaffeburk

En kaffeburk er en opbevaringsbeholder til kaffe, designet til at beskytte kaffe fra ilt, fugt og lys og dermed bevare aroma og friskhed. Den bruges til både hele bønner og stødt kaffe og kan fungere som en praktisk del af køkkenet eller som et dekorativt element i hjemmet.

Materialer og konstruktion: Kaffeburke er ofte fremstillet af metal, keramik eller glas. De fleste modeller har et tætsluttende låg, ofte med en gummi- eller silikagummi-tætning, for at mindre ilt kan trænge ind. Nogle burke har indlægsskuffer, måleskeer eller specielle gummiringe for ekstra tæthed og brugervenlighed.

Brugs- og opbevaringsrutiner: For at bevare kaffens friskhed anbefales det at opbevare kaffeburken i et mørkt, køligt sted væk fra direkte sollys og varme. Læg kaffe i korte intervaller og undgå at opbevare dem i plastikposer i nærheden af varmere genstande, da lugt og fugt kan påvirke smagen. Rengøring bør ske regelmæssigt uden at efterlade fugt i låget.

Historie og kulturel kontekst: I Norden, især i Danmark og Norge, har kaffeburke været en del af køkkenerne siden det tidlige 20. århundrede. Før moderne emballage var en tætsluttende beholder en praktisk løsning til at holde kaffen frisk. I dag er kaffeburke også populære som retrodesignelementer og samlerobjekter.

Se også: kaffeopbevaring, kaffekrus, køkkendesign.