jäädytysmenetelmät
Jäädytysmenetelmät, tai kryokonservointi, ovat tekniikoita, joilla biologista materiaalia, kuten soluja, kudoksia tai kokonaisia organismeja, säilytetään erittäin alhaisissa lämpötiloissa, tyypillisesti nestemäisen typen (-196 °C) tai kuivan jään (-78.5 °C) avulla. Tavoitteena on estää solujen ja kudosten hajoaminen ja säilyttää niiden elinkelpoisuus pitkäksi aikaa.
Prosessiin kuuluu yleensä useita vaiheita. Ensimmäiseksi materiaali valmistellaan ja siihen lisätään kriosuojausaineita. Nämä aineet, kuten dimetyylisulfoksidi
Sulatettaessa materiaali lämmitetään nopeasti, jotta vältetään jääkiteiden muodostuminen uudelleen, ja kriosuojausaineet poistetaan. Jäädytysmenetelmiä käytetään laajasti esimerkiksi