glykolipidejä
Glykolipidejä ovat lipidiyhdisteitä, joihin on liittynyt hiilihydraattiosa. Ne ovat keskeisiä solukalvojen rakenteellisia ja toiminnallisia komponentteja, erityisesti eläinten ja ihmisten hermostossa. Glykolipidit osallistuvat moniin biologisiin prosesseihin, kuten solujen tunnistukseen, solujen väliseen viestintään ja immuunivasteen säätelyyn. Ne vaikuttavat myös solujen adheesioon ja voivat toimia reseptoreina patogeeneille.
Glykolipidien rakenne koostuu yleensä hydrofobisesta lipidiosasta (kuten keramidista) ja hydrofiilisestä hiilihydraattiketjusta. Hiilihydraattiosa voi vaihdella rakenteeltaan yksinkertaisista
Glykolipidien monimuotoisuus ja spesifisyys mahdollistavat niiden osallistumisen erilaisiin solutason vuorovaikutuksiin. Esimerkiksi veriryhmien määräytymiseen vaikuttavat tietyt glykolipidit.