glukosylceramid
Glukosylceramid (på engelska glucosylceramide eller glucocerebroside) är ett glycosfingolipid som består av en ceramidkopplad D-glukosrest. Det är ett av de enklaste glycosfingolipiderna och fungerar som föregångare för mer komplexa glykolipider i cellmembraner, särskilt i nervvävnad och andra vävnader med rik glykolipidprofil.
Biosyntesen sker i det luminala utrymmet i Golgi och endoplasmatiskt nätverk där enzymet glukosylceramidsyntas (UDP-glukos:ceramid glukosyltransferas)
Funktionellt bidrar glukosylceramid till membranstabilitet och bildandet av lipidraftar som deltar i signaltransduktion, membrantrafficking och celladhesion.
Kliniskt är glukosylceramid betydelsefullt i samband med Gaucher-sjukdomen, en ärftlig lysosomal lagringssjukdom orsakad av brist på
Glukosylceramid är ett ämne av intresse både för grundforskning om membranbiologi och för utveckling av läkemedel