fraktioitumisprosesseja
Fraktioitumisprosessit ovat erottelumenetelmiä, joiden tavoitteena on siirtää sekoitus erillisiksi komponentteiksi sen ominaisuuksien perusteella. Tällaisia ominaisuuksia voivat olla molekyylikokojen, liukoisuuden, haihtuvuuden, sähkövarauksen, tiheyden ja affiniteetin erot. Prosessit ovat keskeisiä kemian, bioteknologian, elintarvike- ja energiateollisuudessa sekä ympäristötekniikassa.
Päämenetelmät: Erottelu voidaan toteuttaa useilla menetelmillä, jotka perustuvat edellä mainittuihin ominaisuuksiin. Sentrifugointi hyödyntää pyörimisliikettä ja massan
Sovellukset: Fraktioitumista käytetään esimerkiksi biologisissa tutkimuksissa proteiinien ja DNA:n erotteluun ja puhdistukseen, elintarvike- ja öljyteollisuudessa eri
Haasteet: Oikean menetelmän valinta riippuu halutusta lopputuotteesta, kustannuksista, prosessin skaalaamisesta sekä tuoton ja laadun tasapainottamisesta. Menetelmien