esteröitymisreaktioihin
Esteröitymisreaktiot ovat kemiallisia reaktioita, joissa karboksyylihappo tai sen johdannainen reagoi alkoholin tai fenolin kanssa muodostaen esterin ja yleensä vettä tai muuta pientä molekyyliä. Yleisin esteröitymisreaktio on karboksyylihapon ja alkoholin välinen reaktio, joka tunnetaan Fischerin esteröitymisenä. Tämä reaktio on tasapainoreaktio, ja sitä katalysoi tyypillisesti vahva happo, kuten rikkihappo.
Reaktiomekanismin ensimmäisessä vaiheessa karboksyylihapon happiatomi protonoituu, mikä tekee karbonyylihiilestä elektroni-puutteellisemman ja siten alttiimman nukleofiiliselle hyökkäykselle. Alkoholin
Esteröitymisreaktioita käytetään laajasti orgaanisessa synteesissä esterien valmistukseen. Esterit ovat tärkeitä yhdisteitä, joita esiintyy luonnossa ja joita