emulsoituihin
Emulsoituihin on suomen kielen taivutusmuoto, joka liittyy emulsointiin eli emulsioiden muodostumiseen. Sitä käytetään teknisissä ja tieteellisissä yhteyksissä viittaamaan tilanteisiin, joissa something on emulsioituvassa tilassa tai kun emulsiointi on kohdistettu johonkin tuotteeseen tai prosessiin. Taivutusmuotoa käytetään yleensä passiivisissa rakenteissa sekä kuvaamaan toiminnan tavoitteita että lopputilaa.
Emulsio on seos, jossa yksi neste on hajautettu toisen nestemäisen faasin sisään pieninä pisaroina tai alueina.
Emulsointi voidaan toteuttaa erilaisin menetelmin. Mekaaninen sekoitus ja homogenointi pienentävät pisaroita, kun taas korkeapaine-suhteellinen homogenointi ja
Käyttökohteet kattavat elintarvikkeet, kosmetiikka, lääke- ja teollisuuslaitokset sekä materiaalit. Esimerkkejä ovat majoneesi, kermat ja kastikkeet ruokateollisuudessa