asetyyli
Asetyyli, kemiallisessa mielessä -CO-CH3-ryhmä, on funktionaalinen ryhmä, joka muodostuu karbonyyliryhmästä (C=O) ja sitä seuraavasta metyyliryhmästä (CH3). Se liitetään toisen molekyylin osaan siten, että karbonyylin hiili toimii kiinnityskohtana eli muodostaen R-CO-CH3 -asetyliryhmän. Asetyyli on peräisin etikkahaposta (asetyyliryhmä on yleinen modifikaatiomalli orgaanisessa kemiassa ja biomiin).
Biokemiallisessa ja bioteknisessä kontekstissa asetyyli on erityisen tärkeä. Asetylointi on prosessi, jossa asetyyliryhmä siirtyy toiselle molekyylille
Käyttökohteet ja esimerkit ovat laajoja. Asetyyliryhmää lisätään usein lääke- ja kemianteollisuudessa molekyyleihin muokkaamaan ominaisuuksia kuten tehoa,
Turvallisuus ja käsittely: asetyylisiä modifikaatioita ja niihin liittyviä reagensseja käytetään teollisesti ja laboratoriossa, ja osa niistä