asettiche

Asettiche è il termine utilizzato in italiano per riferirsi a pratiche, condizioni e misure tese a mantenere l’assenza di microrganismi patogeni o contaminanti in ambienti, procedure e prodotti. Il concetto è strettamente legato all’idea di asepsi ed è impiegato in medicina, chirurgia, microbiologia e nelle industrie alimentare e farmaceutica. Le finalità principali sono prevenire infezioni, contaminazioni e alterazioni dei campioni.

Contesti di applicazione includono la chirurgia e altre procedure invasive, dove si lavora su un campo sterile; i laboratori, dove si mira a mantenere la sterilità di strumenti e campioni; e l’industria alimentare e farmaceutica, dove la sicurezza e l’integrità dei processi produttivi dipendono da condizioni asettiche.

Principi chiave sono l’igiene personale, la pulizia e disinfezione delle superfici, la sterilizzazione degli strumenti, l’uso di guanti e dispositivi di protezione, il confezionamento sterile, nonché il controllo dell’aria e dei materiali e la definizione di un campo sterile da mantenere durante le operazioni.

Tecniche principali includono la sterilizzazione di strumenti (autoclave, sterilizzazione a gas o con raggi), la disinfezione efficace di superfici e strumenti, il confezionamento sterile di materiali e kit, e il monitoraggio microbiologico e gli audit di conformità.

Storia: lo sviluppo dell’approccio asettico è legato al XIX secolo e alle innovazioni di Louis Pasteur e, in campo medico, di Joseph Lister, che introdussero pratiche per ridurre la contaminazione durante interventi e manipolazioni.

Nota terminologica: asepsi descrive l’insieme delle pratiche che impediscono l’introduzione di microrganismi, mentre l’antisepsi si riferisce alla riduzione di microrganismi su tessuti o superfici viventi tramite antisettici.