Vízállapotáról
Vízállapotáról a víz fizikai állapotának leírását értjük, amely a hőmérséklet és a nyomás függvényében változik. A víz három alapvető állapota a szilárd (jég), a folyékony (víz) és a légnemű (gőz). A természetben ezek között a fázisátalakulások gyakoriak: fagyás, olvadás, forrás és lecsapódás.
Az állapotváltozásokat és a kapcsolódó határértékeket fázisdiagramok írják le. A standard olvadáspont 0 °C az 1
Jég és víz közti sűrűségkülönbség miatt a jég a felszínre úszik, a víz pedig képes hőt tárolni