Sekoitusajasta
Sekoitusajasta on käsite, jota käytetään kuvaamaan aikaa, joka kuluu siitä, kun sekoitus aloitetaan, siihen kun lopullinen seos saavuttaa ennalta määritellyn homogeenisuuden tason. Se on keskeinen mittaus- ja suunnittelakäsite useilla teollisuudenaloilla, kuten elintarvike-, kemikaali-, kosmetiikka- ja lääkealalla.
Se riippuu sekä materiaalien ominaisuuksista että käytetystä sekoitusjärjestelmästä. Tärkeimpiä vaikuttavia tekijöitä ovat viskositeetti ja tiheysero, hiukkaskoepitoisuus
Mittaaminen ja tavoitteet: Sekoitusajan määrittäminen perustuu usein halutun homogeenisuuden saavuttamiseen. Tämä voidaan ilmaista esimerkiksi pitoisuuksien varianssin
Sovellukset: Sekoitusajat vaikuttavat elintarvikkeissa (kastikkeet, juomat), kemianteollisuudessa, kosmetiikassa ja farmaciateollisuudessa. Eri viskositeetit, säiliöiden koko sekä sekoitustekniikka
Optimointi: Tavoitteena on yhdistää tuotteen laatu ja energiankäyttö. Tämä saavutetaan valitsemalla oikea sekoituslaite, optimoimalla prosessin olosuhteet