Rasvapisaroiden
Rasvapisaroiden, eli lipid droplets, ovat solujen organelleja, joissa neutraaleja lipidejä varastoidaan. Pääsisältö on triglyseridejä (TAG) ja kolesteroliesteriä. Rasvapisaroiden pinnalla on fosfolipidien ohut kalvo, johon kiinnittyneinä on proteiineja, erityisesti perilipiinien (PLIN) perheestä.
Soluissa rasvapisaroita esiintyy sekä adiposyyteissä suurina kertyminä että monissa muissa soluissa pienempiä kappaleita. Niiden synty alkaa
Lipolyysi, hormonisignaaleilla säädelty prosessi, vapauttaa rasvahappoja solun käyttöön. Tähän osallistuvat lipolyysin avainentsyymit kuten ATGL, HSL ja
Rasvapisaroiden häiriöt liittyvät metabolisessa sairauksissa kuten ylipainoon, NAFLD:hen ja lipodystrofian kaltaisiin tiloihin. Tutkimus keskittyy dropletien proteiinikoostumukseen,