Oksüdatsiooniprotsess

Oksüdatsiooniprotsess on keemiline reaktsioon, mille käigus aine kaotab elektrone. Seda võib kirjeldada ka kui reaktsiooni, kus aine ühineb hapnikuga, kuigi see on vaid üks oksüdatsiooni vormidest. Teisalt toimub samal ajal alati ka redutseerumisprotsess, kus mõni teine aine need kaotatud elektronid vastu võtab. Seega on oksüdatsioon ja redutseerumine alati lahutamatult seotud ja moodustavad koos redoksreaktsiooni.

Oksüdatsiooniprotsesse on väga palju erinevaid ja need on igapäevaelus laialt levinud. Näiteks toiduainete riknemine, nagu õunte pruunistumine õhu käes või rasvade rääsumine, on oksüdatsioon. Metallide korrosioon, näiteks raua roostetamine, on samuti oksüdatsioonireaktsioon, kus raua aatomid kaotavad elektrone ja ühinevad hapnikuga. Ka põlemine on kiire oksüdatsiooniprotsess, kus aine reageerib hapnikuga ja vabastab suures koguses energiat soojuse ja valguse kujul.

Bioloogias on oksüdatsioonil samuti oluline roll. Rakkudes toimub hingamine, mis on keeruline oksüdatsiooniprotsesside ahel, mille käigus toodetakse energiat. Ka fotosünteesi käigus toimuvad oksüdatsioonireaktsioonid, kuigi seal on protsessi suund vastupidine – saadakse energiat päikesevalgusest. Keemiatööstuses kasutatakse oksüdatsiooniprotsesse mitmete ainete, näiteks hapete ja plastide tootmisel.