Merkimiðunar

Merkimiðunar er ferli sem felur í sér að merkja vörur eða hluti með upplýsingum til að auðkenna þá, veita upplýsingar um uppruna, innihald, notkun og ábyrgð, og halda rekjanleika yfir líftíma vörunnar. Ferlið er grundvallaratriði í framleiðslu, dreifingu og sölu og stuðlar að öryggi, gæðum og réttindum sjálfbærrar birgðastjórnar. Helstu markmið merkimiðunar eru að auðkenna vöru auðveldlega, gera rekjanleika mögulegan, uppfylla lagalegar og gæðakröfur og koma upplýsingum fyrir þar sem þær þarf að sjá. Einnig stuðlar hún að áreiðanleika í viðskiptum og fyrir neytendur.

Aðferðir og form merkimiðunar eru fjölbreyttar. Algengar aðferðir eru prentun merkja, stimplun, grafísk merking eða grafískur þætti, laser-merkimiðun og rafræn merkimiðun með RFID eða NFC. Merkingin getur innihaldið texta, tákn, lóðruð númer, lotunúmer, lot- og framleiðsludagsetningar, barcodes eða QR-kóða. Mikilvægt er að merkimiðunin uppfylli þurfa lesanleika, varanleika og viðhald í mismunandi aðstæðum.

Notkun merkimiðunar er útbreidd víðsvegar og nær yfir framleiðslu- og dreifingariðju, verslanir, matvæla-, lyfja- og lyfjaúrgangsöryggi, gæðastjórnun og rekjanleika. Í Evrópusambandinu og EES-viðmiðunum eru reglur og staðlar sem snerta matvæla-, plöntu- og vöruupplýsingar, ásamt GS1-kerfi fyrir algenga auðkenningar- og rekjanleikakerfi. Framtíð merkimiðunar felst að miklu leyti í aukinni rafrænni merkimiðun, samþættingu tækni eins og RFID/NFC, og betri stöðugleika og gagnsæi í birgðakeðjum. Hins vegar stendur kerfið frammi fyrir áskorunum eins og ótryggðu gæðum, misræmi í staðlum og þörf fyrir öryggi persónuupplýsinga í rafrænni merkingu.