Lämpötilahaarukoilla

Lämpötilahaarukoilla ovat haarukkamaiset lämpötilan mittauslaitteet, joissa useita kärkiosia sisältävä sensorijärjestelmä mittaa lämpötilaa useasta pisteestä samanaikaisesti. Tyypillisesti haarukka sisältää termopaaris- tai RTD-sensorit, jotka on kytketty mittariin tai dataloggeriin. Tällainen rakenne mahdollistaa nopean ja sijainnin mukaan mitatun lämpötilajakauman kartoituksen.

Mittaushaarukka koostuu kahdesta tai useammasta teräspiikeestä, joiden päihin sensorit on kiinnitetty. Piikit asetetaan kohteeseen sen mukaan, kuinka tarkkaa mittauskohdan sijainti on tarpeen. Sensorit voivat olla kertakäyttöisiä tai uudelleen käytettäviä, ja ne on valmistettu ruostumattomasta teräksestä tai muista hyvin johtavista materiaaleista. Johtimet välittävät signaalin mittariin tai dataloggeriin, joka tallentaa tai näyttää arvot.

Sovellukset kattavat elintarvikealan sekä tutkimus- ja kehitystyön. Elintarviketeollisuudessa lämpötilahaarukoita käytetään mittaamaan sekä pinnan että sisäisen lämpötilan jakautumaa esimerkiksi kypsyys- ja jäähdytystarkoituksissa, jotta turvallisuus- ja laatuvaatimukset täyttyvät. Laboratorioissa ne soveltuvat lämpötilanjakauman kartoitukseen ja materiaalitutkimukseen, jossa lämmönsiirron ymmärtäminen on keskeistä.

Kalibrointi ja mittausperiaate: Sensorit kalibroidaan ennen käyttöä standardien mukaisesti. Mittaus suoritetaan asettamalla piikit kohteeseen ja lukemalla tulokset useammasta pisteestä. On huomioitava lämmönjohtuvuuden aiheuttama järjestelmän virhe sekä tarvittaessa puhdistus, kalibrointi ja huolto.

Lisätietoja: termopaarit, RTD-sensorit, lämpötilamittaus, lämpötilan kartoitus.

---