Hyötykompostointiin

Hyötykompostointi tarkoittaa orgaanisen jätteen, kuten ruoantähteiden ja puutarhajätteen, kompostoimista hyötykäyttöön. Tavoitteena on tuottaa ravinteikasta multaa, jota voidaan käyttää puutarhanhoidossa, kasvimailla tai ruukkukasvien mullassa. Kompostointi vähentää sekajätteen määrää ja siten myös kaatopaikkajätteen syntymistä, mikä on ympäristöteko.

Kompostointiin sopivat monet orgaaniset materiaalit. Keittiöstä voidaan kompostoida esimerkiksi kasviksia, hedelmiä, kahvinporoja, teepusseja ja kananmunankuoria. Puutarhajätteestä sopivat lehdet, ruohosilppu, risut ja oksat. Sen sijaan lihasta, kalasta, maitotuotteista ja rasvaisista ruoista luovutaan yleensä hyötykompostoinnissa, sillä ne voivat houkutella tuholaisia ja aiheuttaa hajuhaittoja.

Onnistunut kompostointi vaatii oikeanlaista tasapainoa aineksissa. Tarvitaan sekä hiilirikasta (ruskeaa) materiaalia, kuten kuivia lehtiä ja oksia, että typpirikasta (vihreää) materiaalia, kuten ruoantähteitä ja ruohosilppua. Ilmanvaihto on myös tärkeää, sillä kompostoitumisprosessi vaatii happea. Lisäksi kompostimassan tulee olla kosteaa, mutta ei liian märkää. Liian kuiva komposti ei etene, ja liian märkä voi alkaa haista.

Hyötykompostointiin on useita tapoja. Yleisimpiä ovat avokomposti, kompostori (esim. suljettu astia tai laatikko) ja matokomposti. Valittu menetelmä riippuu käytettävissä olevasta tilasta, jätemääristä ja omista mieltymyksistä. Valmis komposti tunnistetaan tummasta väristä ja maan tuoksusta. Se on käyttövalmista, kun alkuperäiset ainekset ovat hajonneet tunnistamattomiksi.