Fázisváltozások

Fázisváltozások, vagy más néven halmazállapot-változások, azok a folyamatok, amelyek során egy anyag átalakul egyik halmazállapotból a másikba. A leggyakoribb halmazállapotok a szilárd, a folyékony és a gáz halmazállapot. Ezek a változások általában hőmérséklet- vagy nyomásváltozás hatására következnek be.

A szilárd anyag olvadása során folyékony halmazállapotúvá válik, ezt olvadásnak nevezzük. Az ehhez szükséges hőmennyiséget olvadáshőnek hívjuk. A folyékony anyag megszilárdulása a fagyás. Ha egy folyadék elpárolog, gőzzé alakul, ezt párolgásnak nevezzük. A gőz lehűlése során cseppfolyóssá válhat, ezt lecsapódásnak vagy kondenzációnak hívjuk. A szilárd anyag közvetlenül gázzá alakulása szublimáció, a gáz közvetlen szilárddá válása pedig deszublimáció vagy dermedés.

A fázisváltozások fontos szerepet játszanak a természetben, például a víz körforgásában, az időjárás kialakulásában és számos ipari folyamatban. Minden fázisváltozáshoz jellemző hőmérséklet és nyomás tartozik. Például a víz normál légnyomáson 0 Celsius-fokon fagy meg és 100 Celsius-fokon forr fel. Ezeket az úgynevezett fázisátmeneti hőmérsékleteket a fázisdiagramok szemléltetik, amelyek megmutatják, hogy adott hőmérsékleten és nyomáson az anyag melyik halmazállapotban létezik.