Destillatsioonile
Destillatsioonile on protsess, mida kasutatakse vedelike eraldamiseks nende keemistemperatuuride erinevuste alusel. See meetod hõlmab vedeliku kuumutamist, kuni see aurustub, seejärel auru kogumist ja jahutamist, et see uuesti vedelikuks kondenseerida. Saadud vedelik on puhtam, kuna selle madalama keemistemperatuuriga komponendid aurustuvad esimesena.
Destillatsioonile on mitmeid rakendusi. Seda kasutatakse laialdaselt alkohoolsete jookide tootmisel, kus see võimaldab eraldada etanooli veest
Destillatsioonile võib teostada erinevat tüüpi seadmetega, sealhulgas lihtdestillatsiooniseadmete, fraktsioonidestillatsiooniseadmete ja alandatud rõhul toimuvate destillatsiooniseadmetega. Valitud meetod