viskosimetreillä
Viskosimetri on laite, jolla mitataan nesteen viskositeetti eli vastusvirtausta vastaan. Viskositeetti riippuu nesteen koostumuksesta ja sen lämpötilasta, ja sitä käytetään kuvaamaan materiaalin käsiteltävyyttä sekä virtausominaisuuksia erilaisissa prosesseissa. Mittaustulokset ilmoitetaan yleisimmin dynaamisena viskositeettina (eta, Pa·s) tai kinematiikkana (nu, m^2/s), nu = eta / rho, jossa rho on tiheys.
Kapillaariviskometrit mittaavat viskositeetin gravitaation aiheuttaman virtauksen perusteella kapillaarin läpi. Nestettä johdetaan kapillaarista tiettyyn pituuteen ja mitataan
Rotaatioviskometrit mittaavat leikkausnopeuden ja leikkausjännityksen välistä suhdetta. Yleisimmät tyypit ovat cone-plate ja parallel-plate sekä coaxial cylinder
Toinen yleinen menetelmä on pudotuspeteviskosimetri, jossa mitataan kappaleen lopullista nopeutta nesteessä ja viskositeetti lasketaan esimerkiksi Stokesin
Käyttö ja standardit: Viskosimetrejä käytetään teollisuudessa ja tutkimuksessa elintarvikkeista, öljyistä ja maaleista polymeereihin sekä lääkkeisiin ja