toitumisanalüüside
Toitumisanalüüsid ehk toitumisega seotud analüüsid viitavad meetoditele ja protsessidele, mille eesmärk on hinnata üksikisiku või populatsiooni toitumist, tuvastada puudujäägid või ületused ning hinnata nende võimalikku mõju tervisele. Need analüüsid on olulised kliinilises toitumises, uuringutes ja avalikus tervises, aidates kujundada toitumissoovitusi, sekkumisprogramme ja tervishoiupoliitikat.
Peamised andmekogumise meetodid hõlmavad 24-tunnist toitumismälestust, toitumispäevikuid ja toitumise sagedusküsimustikke (nt toidukordade sagedus). Andmeid töödeldakse toitaineandmebaaside
Tulemusi kasutatakse kliinilises toitumises, haiguste riski hindamisel, populatsioonide toitumisprofiilide kirjeldamisel ning toitumisprogrammide ja tervishoiupoliitika kujundamisel.
Piirangud hõlmavad enesehindamise ebatäpsusi, sotsiaalset soovitust ning kultuuriliste ja keelelike erinevuste mõju; andmete kvaliteet ja esindatus
Eetika ja andmekaitse hõlmavad konfidentsiaalsust, nõusolekut, anonüümsust ning andmete kasutamise ja säilitamise piiranguid.