sokeripitoista

Sokeripitoista on suomenkielinen adjektiivi, jolla tarkoitetaan elintarviketta tai juomaa, jonka sokeripitoisuus on huomattava. Sana muodostuu sokeri-alkuisesta osasta ja pitoisuutta tarkoittavasta sanasta, ja sen taivutusmuotoja käytetään kuten sokeripitoista ruokaa tai sokeripitoista juomaa.

Ravinnon etiketöinnissä sokeripitoisuus ilmoitetaan usein grammoina per 100 grammaa (g/100 g) tai energiana prosenttina. Termi sokeripitoista esiintyy kuluttajille suunnatussa kielessä kuvaamaan tuotteita, joiden sokeripitoisuutta pidetään korkeana. Se ei kuitenkaan ole virallinen luokitus, vaan kuvaileva määritelmä, jonka perusteella valmisteet voidaan asettaa osaksi ruokavalion ohjeistuksia.

Liiallisella sokerin saannilla on yhdistetty terveysriskien kasvua, kuten hampaiden reikiintyminen, liikalihavuus ja metabolisen riskin lisääntyminen. Tämän vuoksi terveysviranomaiset ja ruokavaliotietoa välittävä media suosittelevat usein vähäsokeristen vaihtoehtojen valintaa ja sokeripitoisten tuotteiden kohtuullista käyttöä.

Käyttöesimerkkejä ovat esimerkiksi sokeripitoista mehua, sokeripitoiset leivonnaiset tai jogurtit sekä vastaavasti sokerittomat tai vähäsokeriset vaihtoehdot. Suomen kielessä sokeripitoisa- ja sokeripitoista-muotoja käytetään kuvailemaan tuotteita ilman tarkkaa määrää, jolloin konteksti ja taivutus ratkaisevat, millä tavalla sana liittyy nimenomaan elintarvikkeen ominaisuuteen.