sandía
La sandía, cuyo nombre científico es Citrullus lanatus, es una fruta comestible de la familia Cucurbitaceae. Es nativa de África y se cultiva en zonas templadas y cálidas de todo el mundo para consumo fresco y en preparaciones diversas.
El fruto es grande y redondeado o alargado, con una corteza dura y lisa de color verde
Se cultiva en veranos largos, con pleno sol y suelos bien drenados. Requiere riego regular y calor;
La cosecha se realiza cuando la corteza se vuelve sólida y la base de la fruta toma
La sandía es mayormente agua (alrededor de 90-92 %) y aporta pocas calorías. Proporciona vitamina C y
Una vez madura, la sandía se conserva refrigerada; entera puede durar varios días en frío, y cortada